Muzzi, il bistrot delle insalate a Milano: test alla cena stampa
“Muzzi è il soprannome col quale chiamo mia madre, la persona che fin da piccola mi ha incantato con le sue insalate. A tavola le sue insalate erano spesso talmente ricche d’ingredienti e gustose da...
View ArticleTrattoria economica a Milano. Cena di pesce a prezzo fisso alla Fornasetta
“Dove credete di andare, voi due?” Io e Bruno ci eravamo appena alzati dal nostro tavolo alla Fornasetta, trattoria con B&B in via Breda a Milano. “Non avete mica finito!” proseguì l’energica...
View ArticleCiccio Sultano. I piatti del menu d’estate al Duomo di Ragusa Ibla
Al Duomo abbiamo dei piatti estivi incredibili come la “Triglia maggiore di scoglio – A pisci d’uovo, una lisca come un biscotto’ e il ‘maialino nero siciliano farcito, salsa cantalupo, senape, purè di...
View ArticleBottega Capolei ad Anzio, la recensione è un trionfo per qualità e prezzi
Per la nostra web serie Ristoranti d’aMare andiamo ad Anzio, “La Perla del Tirreno”, località sulla costa laziale decisamente rinomata per la ristorazione di pesce. Eccoci in un ristorante molto...
View ArticleCiccio ad Amalfi, la recensione del ristorante è sospesa tra cielo e mare
Amalfi è una splendida località della costiera omonima e riferimento per gli appassionati di buon cibo. Nella rosa delle tavole avete Ciccio cielo mare e terra, la storica stella Michelin La Caravella,...
View ArticleIschia. Ristorante La Pietra Slow, la recensione è un inno al mare
Sull’isola di Ischia, per la serie Ristoranti d’aMare, c’è qualche altro buon ristorante da scoprire oltre a quelli della Top Ten che già conoscete. Mettete nella vostra rubrica degli indirizzi la...
View ArticleTrattoria dai Sibani a Fidenza: la recensione dice cucina emiliana buona
Siamo in Emilia, a casa mia: sono nato a Fiorenzuola d’Arda, mia madre era emiliana, e ho passato intere estati a Castione dei Marchesi, vicino a Fidenza. A pochi chilometri da questa Trattoria dai...
View ArticleMandi a Lignano Sabbiadoro, la recensione del numero 1 per TripAdvisor
Nel cuore di Lignano Sabbiadoro, Mandi è il ristorante che in due anni ha riscosso un grandissimo successo tra gli amanti della qualità a tavola tanto da occupare la prima posizione nella classifica...
View ArticleOsteria della Mattonella a Napoli, la recensione premia prezzo e qualità
Milanesi sì, ma accompagnati da cari amici partenopei – quelli della Shazar Gallery a Spaccanapoli – che ci hanno convocati a cena all’Osteria della Mattonella a Napoli. Osteria che abbiamo raggiunto a...
View ArticlePescheria Assunta a Londra, la recensione profuma di pesce fresco
Pescheria Assunta ha aperto a Earls Court a Londra da 4 mesi e già non si parla d’altro, specialmente tra gli italiani della Capitale. 70 coperti, in settimana ancora pieno alle 22:00 e il week end i...
View ArticleWonton a Milano: recensione del ristorante del creatore di Ravioleria Sarpi
I Wonton sono un tipo di ravioli cinesi, dalla pasta sottile, solitamente ripieni di carne. Ma da un paio di settimane a Milano Wonton è anche un nuovo ristorante cinese, a Porta Venezia, nuova impresa...
View ArticleLa Serra delle Agavi a Positano, la recensione brilla in Costiera Amalfitana
Un altro capitolo arricchisce la nostra web serie Ristoranti d’aMare con una puntata a Positano in Costiera Amalfitana. Siamo al ristorante La Serra dell’hotel Le Agavi e la consolidata coppia, sia...
View ArticleAmmare a Sampieri, fantastico ristorante sul mare di Sicilia
Ammare è un tuffo d’acqua salata. E un ristorante che riprende il tipico modo di dire in Sicilia di prendersi una pausa e, finalmente, buttarsi anche solo per un’ora, al tramonto, nel mare che tutti i...
View ArticlePalazzo Petrucci a Napoli, la recensione del menu d’estate è super stellare
Lino Scarallo, chef del ristorante stella Michelin Palazzo Petrucci a Napoli, è diventato un tiratore scelto. Non sbaglia un colpo in cucina e a tavola. Suo il merito di aver formato una brigata che...
View ArticlePesciolino a Roma, la cena stampa per scoprire il ristorante di mare
Come rispondere ai post di grigliate di pesce degli amici in vacanza, magari da splendide terrazze affacciate sul mare? Con i piatti di Fabio Pecelli, chef di Pesciolino, una delle più recenti aperture...
View ArticleLa Bottega della Birra a Trescore Cremasco, la recensione consiglia tortelli
Trescore Cremasco è a tre quarti d’ora da Milano e a pochi minuti da Crema. La Bottega della Birra è nel bel mezzo del paesello (da non confondersi con Trescore Balneario) ed è luogo perfetto per una...
View ArticleToscana. 7 piatti che ci dicono di andare subito da Octavin ad Arezzo
Siamo in Toscana, nel cuore di Arezzo. Qui sono molti gli appassionati, anche da fuori regione, che si accomodano al desco di Octavin. Quella di Luca Fracassi è una cucina a tratti spregiudicata ma...
View ArticleMilano. In zona Paolo Sarpi apre Takumi Ramen Kitchen
L’offerta di comfort food nipponico a Milano annovera un nuovo locale dedicato al ramen: Takumi Ramen Kitchen. Siamo verso il fondo di via Canonica, ovvero sui confini di Paolo Sarpi, zona che si...
View ArticleQuique Dacosta a Londra. La recensione dice: solo paella contemporanea
L’invasione di chef tristellati spagnoli che aprono un “outlet” (ovvero un ristorante senza ambizioni stellari) a Londra non accenna a fermarsi. E così anche Quique Dacosta, 3 stelle Michelin nel suo...
View ArticleGlobe a Milano, la cena stampa con panorama lo promuove
Il guaio dei ristoranti in cima ai palazzi è che non si vedono bene dalla strada: e questo vale anche per il Globe, ristorante in cima ai grandi magazzini Coin in piazza Cinque Giornate a Milano. Sì,...
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