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NU’bazzar per mangiare a 25 € da Salvatore Tassa
Con NU’bazzar grido subito allo sconvolgente rapporto qualità prezzo corroborato da una proposta contemporanea e centrata così da togliere qualsiasi dubbio sui motivi di questo scrivere. La proposta...
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Milano. Il critico gastronomico Visintin affonda il Ricci di Belen e Bastianich
Confesso. Non ho avuto il coraggio di andare al Ricci del duo Belen – Bastianich. Pensavo di poter rimanere deluso se non avessi incrociato lo sguardo ammaliatore della Belen Rodriguez. >>...
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6 buoni motivi per andare in Sardegna che non sembra ancora autunno
La Sardegna è un posto perfetto nel quale scappare per staccare anche in autunno. Ma staccare la testa, non il cuore, perché quando conosci l’isola il cuore ce lo lasci. >> The post 6 buoni...
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Roma. Da Settembrini arriva il nuovo chef: Massimo D’Alema con Luigi Nastri
Settembrini cambia pelle. Da ottobre, appena finisce la festa di Settembrini, iniziano i lavori per trasformare il Caffè che avrà la cucina dove ora c’è il ristorante. Aperitivo rinforzato e >>...
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Roma. Quanto è buono il Supplizio che non fa solo supplì
Sarete già andati al Supplizio di Arcangelo Dandini, immagino. Non so voi dove andate a mangiare i supplì a Roma e se avete una vostra classifica. Un supplì e una >> The post Roma. Quanto è...
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Milano. STK, la carne alla griglia cerca la strada glamour
Non è il solito steakhouse americano a Milano. STK non ha la parvenza dei ristoranti ”alla griglia”, ma offre un ambiente curato, luci soffuse, personale preparato. Un po’ troppo carico >>...
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Oscar Farinetti. I migliori pomodori hanno il culo di nascere in Italia
Non si è ancora spenta l’eco del pomodoro cinese del servizio de Le Iene e della nostra super condivisa classifica dei migliori pomodori italiani per sconfiggere il pericolo, che Oscar Farinetti fa...
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Milano. Quanto vi costa il lusso del nuovo ristorante del Gallia
Amo Milano. Ma il fatto di abitarci mi impedisce, almeno teoricamente, di soggiornare in uno dei grandi e lussuosi alberghi che in questi ultimi tempi stanno rinnovandosi e aprendo in >> The...
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Firenze. La pizza nera di Raffaele Menna in attesa di Giovanni Santarpia a...
Si anima la scena della pizza a Firenze dopo le non bellissime performance di un anno fa (nell’occasione si salvò solo la pizzeria SUD all’interno del Mercato Centrale) Raffaele Menna >> The...
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Milano. Pesa Trattoria fa street food con Biroccio, l’ape del risotto
Un nuovo furgoncino di street food ha iniziato a percorrere le vie di Milano: Il Biroccio Kitchen. Il biroccio (o birroccio/baroccio/barroccio) una volta era una specie di calesse, a due >>...
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Napoli. Gino Sorbillo apre la nuova pizzeria ATTaglio con il tavolo del...
Il colore è da campioni: il rosso della Formula Uno e della auto da corsa. A indossarlo nella nuova pizzeria di Gino Sorbillo in via Tribunali non sono solo i >> The post Napoli. Gino...
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Guida Ristoranti Espresso 2016: dove mangiare in zona Leopolda a Firenze
Tappa obbligata giovedì 8 ottobre alla Stazione Leopolda di Firenze per tutti gli intenditori di enogastronomia: va in scena la Guida dei Ristoranti de L’Espresso 2016 che segue le anticipazioni sui...
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La pizza americana è arrivata a Milano e non so quanti di voi gioiranno
Dopo la pizza napoletana, la pizza gourmet, la pizza italiana, la pizza a degustazione, ecco arrivare la pizza americana con Domino’s Pizza. Segniamoci la data: lunedì 5 ottobre ha aperto >>...
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Guida Ristoranti Espresso 2016. Tutti i migliori con Massimo Bottura a 20/20
Massimo Bottura con l’Osteria Francescana prende 20/20. La notizia della Guida Ristoranti d’Italia 2016 dell’Espresso è soprattutto questa: per la prima volta nella storia della guida italiana c’è un...
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Milano. Con Cracco e Lapo cibo, moda e design non sono mai stati così vicini
Vi avevamo già parlato del nuovo progetto milanese (piazzale Accursio) di Lapo Elkann, Michele De Lucchi (Padiglione Zero a Expo e Mercato del Duomo), Carlo Cracco (chef due stelle Michelin, nonostante...
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Firenze. Aprono la social-pizza di Briscola e gli hamburger su misura di...
Oggi a Firenze si sente parlare solo di guide, punteggi e classifiche. Ma noi vi vogliamo ricordare che dopo Milano, la start-up Foodation di Riccardo Cortese e Federico Pinna, porta anche >>...
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Napoli. La pizzeria Carmnella è senza vergogna cioè “senza scuorno”
Si chiama Carmnella ed è una piccola pizzeria alle spalle della Stazione Centrale di Napoli. Tra gasometri dalla struggente poesia, abusi edilizi a prova di terremoto, cagnoni randagi e fili >>...
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Milano. Porcky, ristorante con salumeria che prepara i piatti di sempre in...
Avete voglia di scegliere un posticino defilato, con pochi posti a sedere, poco personale, con i piatti di sempre, senza pretese di gastrofighettismo, ma “solo” quelle di offrire piatti eccellenti ai...
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I 10 migliori posti in Italia per un foodie. Garantisce The Guardian
Quali sono i 10 migliori posti in Italia dove un turista in cerca di emozioni gastronomiche dovrebbe andare? Risponde oggi il Guardian con un elenco che nasce dalle esperienze di alcuni >>...
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Alessandria. Meglio Stella Michelin o bistrot dell’anno Gambero Rosso?
Rinunciano alla Stella Michelin conquistata nel 2008 e il Gambero Rosso lo premia come Bistrot dell’Anno. Al centro della storia c’è il ristorante Donatella di Oviglio (Alessandria, Piemonte), un...
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