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Sestri Levante. Pelagica a Ridosso per aperitivi a base di pesce
Della serie piccoli pescaperitivi che crescono, vi ricordate? Vi parlavo di loro un paio di estati fa. Una famiglia cresciuta in mare dall’idea dell’aperitivo sulla barca ha sviluppato un’attività che...
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La nuova pasticceria Marchesi-Prada sfida Cova-LVMH a Montenapoleone
Un vestito verde. È questa la mise scelta da Miuccia Prada per ridare vita ai locali occupati a Via Montenapoleone da Venini per ospitare la nuova pasticceria Marchesi, o meglio, >> The post...
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Miracolo a Milano/57. Ciriboga, ristorante meticcio a meno di 35 €
“Più che un locale fusion mi sembra un locale con-fusion!” Se Totò sta cercando un avvio originale per introdurre la nostra visita al Ciriboga, in via Savona, direi che ci >> The post...
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Madonna di Campiglio. I 7 indirizzi migliori per un weekend indimenticabile
C’era una volta la mia idea che Madonna di Campiglio fosse luogo esclusivamente di vacanze invernali. Da quella convinzione sono trascorsi molti anni, ma non ci sono andata lo stesso >> The...
View ArticleVarese. Apre Zona Franca, cucina con semi antichi
Domenica 13 settembre, alle ore 18.00 in Via Severo Piatti 9, a Varese apre Zona Franca. Non un semplice ristorante ma un luogo di condivisione e smercio. Un take away >> The post Varese....
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Burger e lobster. Cosa mangiate e quanto costa Ted che apre a Roma
Da 19 settembre 2015 TED, il primo locale in Italia Burger & Lobster, apre le porte a Roma. Un open space nel cuore di Prati di circa 250 m2 con >> The post Burger e lobster. Cosa...
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Roma. Prosciutteria che vuol dire giovane, abbondante e low cost a Trastevere
In una domenica romana bagnata dalla pioggia mi ritrovo a girare per le strade di Trastevere, nei vicoli intorno a piazza Trilussa. Complice la fame (e anche un po’ la >> The post Roma....
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Roma. Stappo e Stecco per cenare a 8 € da Enopolium a Roma
Stecco, cioè spied(in)o. Per la verità il nome del ristorante è un altro: Enopolium. E farebbe intravedere luogo di bevute epiche piuttosto che di mangiate. Invece i tre giovani soci, >> The...
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Il Noma chiude e riapre nel 2017 in un nuovo ristorante con fattoria e menu...
Renè Redzepi aspetta Capodanno e chiude il suo Noma a Copenaghen, cioè il terzo miglior ristorante del mondo, per poi riaprirlo – spera – nel 2017 sotto forma di fattoria >> The post Il Noma...
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Massimo Bottura e i piatti vegetariani nel menu ideale
Sono emozionata. Ho scritto di Renè Redzepi che chiude il Noma per rinnovarlo e riaprirlo nel 2017 con fattoria urbana e menu stagionali (vegetariani in primavera e in estate) e >> The post...
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Miracolo a Milano/58. Pasta fresca abbondante a 5 € da il Boss della Pasta
“Ti ricordi le zuppe da passeggio che circolavano per il centro un po’ di tempo fa? Come si chiamavano?” La memoria di Totò funziona a intermittenza: meno male che ci >> The post Miracolo a...
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Roma. Arriva un nuovo Lobster Roll tutto nero ed è guerra di astice e prezzi
Hamburger e ora anche Lobster Roll. C’è da scommeterci che il panino all’astice della East Coast americana sarà un ingrediente molto gettonato nella collezione autunno-inverno degli appassionati di...
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Milano. I prezzi della nuova Gelateria della Musica ora anche bistrot con...
Musica Musica, cantava Ornella Vanoni anni fa. Musica Musica Musica, dice [La] Gelateria della Musica (21a nella nostra classifica delle gelaterie milanesi) che dopo la sede storica di via Pestalozzi,...
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Tutte le migliori pizzerie d’Italia secondo il Gambero Rosso
Gambero Rosso guida alle pizzerie 2016. Il vincitore assoluto per la guida è Franco Pepe che sforna la migliore pizza d’Italia. Un ulteriore riconoscimento al pizzaiolo di Caiazzo che quest’anno...
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Osterie d’Italia 2016. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €
La qualità al giusto prezzo, cioè meno di 36 € a persona. È la formula apprezzatissima della guida di Slow Food alle Osterie d’Italia giunta alla 26ma edizione in grande >> The post Osterie...
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Il video che spiega il nuovo menu e i luoghi del Noma che riapre nel 2017
Come vi avevamo già anticipato, il Noma di Copenaghen di Renè Redzepi chiude i battenti dopo Capodanno per riaprire nel 2017 in una nuova veste, con tanto di fattoria urbana, una >> The post...
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Saporario, la guida per mangiare a Roma con meno di 35 € mette sul podio...
Non vi siete ancora ripresi dalle guide alle migliori pizze e alle migliori osterie d’Italia che arriva una nuova pubblicazione. Colazione, pranzo, merenda, aperitivo, cena, fino a tardi e a >>...
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Roma. Lorenzo Cogo stupisce da Settembrini. E ora c’è Salvatore Tassa
Settembrini cambia pelle. Al termine del tradizionale mese di feste con presentazioni e chef ospiti per un calendario ricco e goloso, il ristorante come lo conosciamo sarà trasformato. Già pronto...
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Barcellona. Mangiare spagnolo a meno di 10 € al Can Maño
Tra i periodi più indicati per visitare Barcellona, quelli appena prima e subito dopo l’estate sono i migliori se si vuole godere di un clima piacevole ma non troppo torrido >> The post...
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Roma. Cosa mangerete dal vegetariano Orto che apre a Prati
A poco più di un paio di mesi dall’inizio del Giubileo apre a Roma (questa sera l’inaugurazione), nel quartiere Prati e a due passi da piazza Cavour, un nuovo indirizzo >> The post Roma. Cosa...
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