Clik here to view.
Hamburger. La versione cafona di Pietro Parisi che apre Burger Italy a Napoli
Dopo il successo di Le Cose Buone di Nannina, Pietro Parisi lo chef contadino di Era Ora (e di altri progetti all’estero) apre oggi il primo Burger Italy a Napoli. >> The post Hamburger. La...
View ArticleClik here to view.
Stelle Michelin. 39 menu che valgono un viaggio sicuro
Sette chef con tre stelle Michelin e 32 chef due stelle di tutta Italia partecipano a una iniziativa che mette insieme due passioni dell’Omino più famoso delle strade italiane, cibo >> The...
View ArticleClik here to view.
Milano. 75 € di ottimi motivi per mangiare benissimo da Massimo Bottura a Expo
Quanti dubbi avevate su Expo 2015? L’incubo dell’apertura? L’ossimoro della sponsorizzazione di McDonald’s e di Ferrero-Nutella? Il predominio di Oscar Farinetti e di Paolo Marchi alla voce...
View ArticleClik here to view.
Expo. I menu dei ristoranti regionali per mangiare anche a piccolo prezzo
Italy is Eataly e dopo le polemiche arriva il momento di mangiare a Expo 2015. Prima di lanciarvi nella diatriba se sono troppo cari sappiate che interrogando i totem elettronici alla voce ristorazione...
View ArticleClik here to view.
Roma. Cohouse, la formula di social eating che convince sempre di più
Di Cohouse ne avevamo già parlato, ma dopo aver gustato la cena a cura di Dino de Bellis (ristorante Salotto Culinario), sono sicura che la formula di social eating è fantastica. >> The...
View ArticleClik here to view.
Milano. Apre Rest@Duomo, direzione artistica Philippe Daverio
Se a Milano, in questi ultimi mesi, si può parlare di un vero e proprio boom della ristorazione, un caso eclatante è quello della “ristorazione museale”, ovvero dei locali, tipo bistrot, aperti...
View ArticleClik here to view.
Roma. 17 ristoranti per mangiare all’aperto
La bella stagione è alle porte e cresce la voglia di mangiare all’aria aperta. La domanda è: meglio terrazza o giardino, vista panoramica sui tetti (di Roma) o fruscio delle >> The post Roma....
View ArticleClik here to view.
Milano. Cosa mangiare al Mercato del Duomo mentre aspettate Spazio di Niko...
All’ombra di Expo, l’evento cattura-attenzione per eccellenza, è forse sfuggita l’altra grande notizia del fine settimana, la svolta di Autogrill. Dalla rustichella al cibo di qualità, con la...
View ArticleClik here to view.
Milano. Priceless, ristorante temporaneo che apre per Expo 2015
Vi avevamo anticipato come sarebbe stato. Ora eccoci pronti per una visita in anteprima di uno dei più suggestivi ristoranti temporary di Milano. Solo per oggi l’accesso non è stato >> The...
View ArticleClik here to view.
Gabriele Bonci apre Spartaco, catena di pizzerie popolari a Roma
Gabriele Bonci parte con un nuovo progetto. Dopo l’ampliamento dello storico Pizzarium, è la volta di Spartaco la nuova pizzeria che il pizzaiolo più famoso di Roma apre insieme ad >> The...
View ArticleClik here to view.
Expo 2015. Come mangiare giapponese ed essere felici senza chiedere un mutuo
Avevo progettato tutto con accuratezza: vado a Expo, a mangiare in uno dei ristoranti del padiglione giapponese di cui avevo già scritto, mi prendo un bel piatto di carne wagyu, >> The post...
View ArticleClik here to view.
Venezia. 10 bacari per mangiare bene a meno di 15 €, The Guardian edition
Mi sono incantato a leggere dei migliori bacari a Venezia per mangiare a piccolo prezzo qui su Scatti di Gusto che ha dedicato due post all’argomento scegliendone prima 12, uno >> The post...
View ArticleClik here to view.
Ristoranti Milano. A colpo sicuro da Enrico Bartolini, due stelle Michelin al...
Si è conclusa la Settimana della Sicurezza Stradale indetta dall’ONU. E la Michelin è stata protagonista in Italia con un’iniziativa che ha messo insieme 39 menu speciali e stellati. 32 >>...
View ArticleClik here to view.
Milano. Cosa mangerete da Coq, ristorante di pollo pop dall’ottimo rapporto...
Mangiare pollo senza essere polli. E senza essere spennati come un pollo. Faccio il verso alla campagna che ha lanciato il nuovo ristorante Coq a Milano con annunci come “C’è >> The post...
View ArticleClik here to view.
Parigi. 42 ristoranti a meno di 10 €
Come mangiare bene a Parigi a meno di 10 €. Dopo i brunch e i ristoranti dei musei, ecco la guida definitiva dei locali che danno soddisfazione al gusto e al >> The post Parigi. 42 ristoranti...
View ArticleClik here to view.
Ristoranti Milano: Paolo Lopriore di nuovo genio al Tre Cristi
È (ri)nata una nuova stella a Milano. Paolo Lopriore ritorna ai fornelli al nuovissimo Tre Cristi in zona piazza delle Repubblica e stupisce di nuovo. Cambia il format della sua >> The post...
View ArticleClik here to view.
Roma. 30 ristoranti per mangiare bene mozzarella di bufala e pecorino
Non è facile mangiare della buona mozzarella di bufala a Roma. È trasportata nelle peggiori condizioni possibili (leggi al freddo) per rispettare le regole della catena del freddo e arriva >>...
View ArticleClik here to view.
Roma. Capire con Alba Ruiz e Arcangelo Dandini perché Cohouse piace ora che...
Andreste in un locale affollato e rumoroso con tavoli lunghissimi e un menu uguale per tutti? Se state per rispondere con un NO secco, vuol dire che non avete provato >> The post Roma. Capire...
View ArticleClik here to view.
Epic fail. Trabant Bar: anche l’ex addetto stampa prende le distanze
Come si dice in questi casi, riceviamo e volentieri pubblichiamo. Gentilissimi, con la presente tengo a comunicare la conclusione del mio rapporto di lavoro con Trabant Bar. Tengo altresì a >>...
View ArticleClik here to view.
Ristoranti Milano. Andrea Berton, folgorante stella Michelin in 16 piatti
Sono chef che corrono veloci. Piloti del circus di formula uno della cucina. Stelle Michelin come Massimo Bottura con il tridente Maserati e Davide Oldani con la stella Mercedes. O >> The...
View Article