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Weekend sul Lago di Garda all’Antica Locanda del Contrabbandiere
La conduzione familiare è il grande segreto di molti ristoranti in tempo di crisi. E questa Antica Locanda del Contrabbandiere, tra il Lago di Garda e le colline Moreniche, non >> The post...
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Stelle Michelin. Cristiano Tomei che va a vedere un Posto a Milano
Appuntamenti a 4 mani da Un Posto a Milano, ovvero Cascina Cuccagna. Nicola Cavallaro che invita chef più o meno amici (con Cristiano Tomei si erano solo incrociati in giro). >> The post...
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Stelle Michelin. 10 piatti da gustare Al Pont de Ferr ora che c’è Vittorio...
Già sapete che al ristorante stella Michelin Pont de Ferr di Milano è arrivato Vittorio Fusari direttamente dalla Dispensa Pani e Vini. E ora avete l’opportunità di dare una sbirciatina >>...
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Stella Michelin alle Terme di Saturnia per mettere insieme cibo e dieta
Guardo arrivare le belle giornate e penso all’ossimoro ristorante – prova costume. Non riesco ancora a comprendere come qualcuno possa pensare che in un ristorante di alta cucina ci si >> The...
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I 16 piatti e i migliori 5 del menu del Gong, nuovo ristorante cinese a Milano
La nomea di “assaggiatrice senza fine” deve essersi diffusa a macchia d’olio dopo l’articolo su Wicky. Questo spiega la decisione di invitare me a un evento unico e specialissimo quale >> The...
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Milano. Senzatempo, ristorante di pesce abbastanza caro per i miei gusti
Milano. Fino a qualche mese fa qui c’era una Salsamenteria Verdiana se non sbaglio – ora c’è un nuovo locale, Senzatempo Ristoro. Aperto dalle 7.30 fino a mezzanotte, da colazione >> The post...
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Milano. Metterete da parte 250 € per mangiare da Priceless, ristorante...
Camilla Baresani ha moderato un evento speciale: il racconto di Priceless Milano, nuovo ristorante temporary, anzi itinerante, appollaiato su un palazzo storico di Milano e sul Teatro alla Scala. Un...
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Milano. Paolo Lopriore apre il ristorante Tre Cristi in via Galilei 5
Si chiama Tre Cristi Milano il nuovo ristorante che vedrà all’opera Paolo Lopriore lo chef più osannato d’Italia messo alla porta due mesi fa dal Kitchen dello Sheraton di Como. >> The post...
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San Carlo Cracco apre il ristorante nel monastero dell’Annunciata il 21 aprile
Eccolo Carlo Cracco, Ambassador Expo 2015, che apre il ristorante nel monastero dell’Annunciata di Abbiategrasso il 21 aprile. La data è ufficiale ed anticipa di qualche giorno il taglio del >>...
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Parigi. 10 brunch irrinunciabili
Andate a Parigi e avete voglia (orrore) di una colazione senza burro e baguette? O di un brunch dopo una notte brava tra Saint-Germain e Montparnasse? Alexander Lobrano ha steso per >> The...
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Milano. L’anima di Felice Lo Basso in 16 piatti alla stella Michelin Unico
Conoscete il ristorante Unico, probabilmente la stella Michelin più in alto di tutta Milano? Sul locale e sullo chef dovreste sapere già tutto e il tema vista mozzafiato potrebbe non appassionarvi. Io,...
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Napoli. Pizzazzà, la pizzeria di quartiere che non ti aspetti
Molti si lamentano che nelle classifiche di pizzerie e pizzaioli ci siano sempre “i soliti noti”, quasi come se ci fosse una kasta o un gombloddo contro le pizzerie sconosciute. >> The post...
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Roma. Cosa mangiate da Gazometro 38, osteria e pizzeria a piccolo prezzo
La mappa di Roma alla voce gastronomia conta un’area storica sempre in evoluzione: Testaccio. Tra Piramide e Gazometro è un fiorire di nuovi locali sospinti dal faro di Eataly che >> The post...
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Roma. 12 ristoranti offrono il menu speciale abbacchio Igp
E’ arrivato il momento di rivalutare l’abbacchio romano, lontano dalla Pasqua e da tutte le feste comandate, e ci ha pensato il Consorzio dell’Abbacchio Romano IGP che lancia il “Patto con >>...
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Venezia. 30 bacari a piccolo prezzo: la classifica definitiva per sestieri
I bacari di Venezia che reputiamo i migliori per mangiare bene senza spendere una fortuna sono un nostro e vostro patrimonio (con più di 60 mila letture e quasi 40 mila like >> The post...
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Milano. Dove mangiare la focaccia di Recco senza andare in Liguria
Per mangiare una vera focaccia al formaggio da Milano bisognava arrivare a Recco, o almeno in Liguria (dove tanto i milanesi sono abbastanza numerosi ovunque da farti sentire a casa). >> The...
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Stelle Michelin. Cosa mangiate al Mosaico del Terme Manzi ora che c’è Corrado...
Due stelle Michelin sono un’eredità pesante per uno chef. Ne è consapevole Corrado Parisi, siciliano di Ispica, che è approdato velocemente al ristorante Mosaico del Terme Manzi di Ischia. Chiamato...
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Parigi. 10 soste gourmet a piccolo prezzo tra giardini e musei
Il 1 maggio si avvicina a grandi passi e molti di voi, lo so, trascorreranno il lungo week-end a Parigi, fregandosene dell’apertura di Expo 2015. Vi abbiamo già detto dove >> The post Parigi....
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Expo is Identità. Chi è Andrea Ribaldone, tra i super chef di Paolo Marchi....
I motori di Expo 2015 si stanno accendendo. E con essi le iniziative che arricchiscono la manifestazione di Milano. Come il temporary restaurant Identità Expo creato da Paolo Marchi e >> The...
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L’anima di Teo Musso in 10 birre Baladin e 6 piatti abbinati
Teo Musso è il papà delle birre Baladin. Lo è in senso figurato ma non solo, perché le birre portano spesso i nomi di mogli e figli. Affascinato e traviato >> The post L’anima di Teo Musso in...
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