Clik here to view.
A Milano arriva la cacio e pepe di Felice al Testaccio che apre in via del...
Uno dice: bella la vita, vai, ti siedi, mangi, torni a casa, ti risiedi, mangi qualcosa per riprenderti, e scrivi. Sembra facile. E invece non è tutto così semplice: una >> The post A Milano...
View ArticleClik here to view.
Sicilia. Il ristorante Eolian dice che Davide Guidara fa brillare la luce...
Abbiamo vissuto emozioni gastronomiche dalla costa ligure al Lago di Garda, dal Cilento alla Sicilia, ma questa storia merita di essere riservata per il mio finale di stagione. Siamo a >> The...
View ArticleClik here to view.
Salerno. Apre Cicero, ristorante che porta in città i sapori del Cilento antico
Si chiama Cicero il ristorante che Maurizio Moscato apre domani a Salerno, in via Ruggi d’Aragona 15, a due passi da piazza Portanova. Cicero è un nome in assonanza con >> The post Salerno....
View ArticleClik here to view.
Bologna. Trattoria La Gatta da Gerardo, cucina popolare con due menu a 27 €
La trattoria La Gatta da Gerardo a Bologna la ricordavo da quando, una decina di anni fa, abitavo nel quartiere Savena e mi fermavo sempre a guardare la cartina posta >> The post Bologna....
View ArticleClik here to view.
Milano. BaoBing che vuole superare la Ravioleria Sarpi anche con posti a sedere
Apertura recente, quella di Delicious BaoBing in viale Bligny a Milano: segnalato da un’amica, ho resistito tre giorni, poi il richiamo del raviolo cinese è stato troppo forte. “Facciamo cibi...
View ArticleClik here to view.
Milano. Cosa mangiate da Bello Tosto, toasteria che ha aperto in Duomo
Con Bello Tosto la concorrenza fra toasterie si fa bella tosta… OK, riformulo: è nata una nuova toasteria in città, che si aggiunge a quelle già presenti: vi avevamo segnalato >> The post...
View ArticleClik here to view.
Veneto. Elogio della buona carne con Damini, Macelleria da stella Michelin
Che Damini Macelleria & Affini, Arzignano provincia di Vicenza, sia tra i 20 migliori spacci di carne in Italia, voi lettori di Scatti di Gusto lo sapete da tempo. E >> The post Veneto....
View ArticleClik here to view.
Roma. Filodolio Cucina Extra Vergine, ristorante per gli appassionati di olio...
In un curato locale nel cuore del quartiere africano a Roma si trova Filodolio. Il titolo, però, non è un semplice nome, ma una filosofia: la scelta di accompagnare ogni >> The post Roma....
View ArticleClik here to view.
Roma. Cena stampa per capire quanto costa mangiare al nuovo ristorante Doppio
Ero curiosa ed impaziente di andare di persona da Doppio, ristorante che lo chef stellato Giuseppe Di Iorio e il suo amico Fabrizio Agostini hanno aperto a Roma, per assaggiare >> The post...
View ArticleClik here to view.
Senigallia. La Madonnina del Pescatore ti fa capire cos’è un meraviglioso...
Dici pesce, associ cucina creativa e il risultato è La Madonnina del Pescatore, il ristorante due stelle Michelin di Senigallia che raccoglie appassionati pronti ad alimentare il dualismo con l’altro...
View ArticleClik here to view.
Agropoli. Hoshi offre ottimo sushi che chiamereste fusion ma è del Cilento
Il richiamo del Cilento è troppo forte. Lo ha provato anche Vincenzo Ranieri che, pur giovane, ricorda come l’Eldorado questo tratto di costa che da Agropoli si allunga fino ad >> The post...
View ArticleClik here to view.
Milano. L’ottima cucina regionale cinese di Ya Hò a prezzi strepitosi
Premessa: il dire “sono i nuovi ristoranti che mi si aprono davanti” come faccio spesso è un po’ un luogo comune. L’altra sera sono andato all’inaugurazione di Zibo Campo Base >> The post...
View ArticleClik here to view.
Napoli. Sea Front DiMartino PastaBar, il format innovativo che è devozione
Non provate a rispondere per un attimo qual è la migliore pasta in circolazione. Chiedetevi piuttosto come e dove vorreste mangiarla. A Napoli, fronte mare, scegliendo da una carta che >> The...
View ArticleClik here to view.
Guida. Tutte le migliori Osterie d’Italia secondo Slow Food 2018
Per 22 €, quest’anno entrate in possesso delle 896 pagine della Guida alle Osterie d’Italia di Slow Food 2018, la Gialla per gli amici che si contrappone alla Rossa della >> The post Guida....
View ArticleClik here to view.
Bologna. Cosa mangiate da Sentaku, ramen bar che apre in Saragozza
Ci siamo. Sentaku, il locale dedicato al ramen di cui vi avevamo parlato in anteprima, apre a Bologna in Saragozza. Sentaku, che significa “scelta”, è una goccia di Giappone a >> The post...
View ArticleClik here to view.
Milano. Prova su strada degli hamburger d’asino di DonHot
Ha aperto un nuovo e particolare locale dedicato agli hamburger, ancora a qualche centinaio di metri di distanza dal mio ufficio – a volte mi chiedo: chissà mai come si >> The post Milano....
View ArticleClik here to view.
Ode all’ultima melanzana con la ricetta del risotto dal Piemonte
Prima o poi mi piacerebbe scrivere di come l’estetica del risotto si è evoluta negli ultimi anni: in cucina, al ristorante, nelle presentazioni fotografiche di libri, siti, social media. Perché...
View ArticleClik here to view.
Sicilia. Satra, il ristorante che guarda negli occhi il Commissario Montalbano
Una passeggiata a Scicli, città barocca patrimonio dell’Unesco, lungo via Mormino Penna renderà piacevolmente inevitabile l’incontro con Satra. Il ristorante degli chef Rita Russotto ed Emanuele Di...
View ArticleClik here to view.
Cena stampa per scoprire menu e prezzi della Barrique di Oliver Glowig e...
A Monte Porzio Catone, alle porte di Roma arriva Oliver Glowig e il suo braccio destro Daniele Corona. L’azienda vinicola Poggio Le Volpi ha lanciato il ristorante Barrique e il >> The post...
View ArticleClik here to view.
Hamburger. Trito riapre tutto nuovo ad Aversa con Manzetta dei Laghi e tonno...
Ad Aversa, lunedì 2 ottobre riapre Trito, hamburgeria dei giovani imprenditori Mario Guida e Alfonso Barbato. Dopo due anni di grandi soddisfazioni grazie ai panini basati sulla tradizione campana che...
View Article