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Bologna. Le 10 migliori colazioni per iniziare bene la giornata
L’ondata di nuove aperture a Bologna non ha risparmiato i locali per la colazione soprattutto per il grande impulso offerto dai bistrot che permettono ad un locale di “vivere” e lavorare >>...
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Paestum. La stella delle Trabe che risplende potente tra i templi nella Notte...
Ci siamo: lunedì 29 maggio la già splendida scenografia dei Templi di Paestum sarà ulteriormente rischiarata dalle stelle di una notte davvero particolare. Notte di Stelle, organizzata dai due Vincenzo...
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Milano. La pausa pranzo nel giardino zen di Shambala
Vi abbiamo raccontato le aperture di ristoranti etnici asiatici a Milano – come Achar, nepalese, o Yum, filippino, o Saigon, vietnamita. Ma non dobbiamo dimenticare che la cucina dell’estremo oriente...
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Roma. Er Brunch de noantri a Centocelle da Fad con gricia, gnocchi e cozze a...
I brunch sono all’ordine del giorno a Roma. Io vi propongo di andare domenica nel quartiere di Centocelle per provare la proposta di Fad Burger and Bistrot, locale aperto di recente dai due >>...
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Milano. Da Giannino, uno storico Angolo d’Abruzzo a Porta Venezia
Un nome abruzzese a Milano? Giannino. Non tanto perché in Abruzzo si chiamino tutti Giannino – quanto perché L’Angolo d’Abruzzo …e altro, ristorante (abruzzese) in città dal 1965, è noto come Da...
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Roma. Marzapane sbarca al caffè dell’Opera con matriciana e piatti semplici
Un dubbio mi ha sempre attanagliato durante gli intervalli al cinema, al teatro e all’opera (quelle poche volte che ci sono andato, ad onor del vero) e, non me ne >> The post Roma. Marzapane...
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Puglia. 8 indirizzi per il weekend perfetto tra Trani, Polignano e Altamura
Il sole prematuro di una quasi estate, si affaccia prepotente. Riscalda il giorno. La fronte suda e l’occhio, che si spinge fuori, oltre i vetri polverosi dell’ufficio, sogna. Presto sarà >>...
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Milano. Pasta d’Autore, laboratorio con cucina e porzioni abbondanti a 2 € in...
Può capitare che un locale sfugga al mio “risto-radar”, il radar per le nuove aperture che mi trascina in giro per la città: è successo con Pasta d’Autore, al Carrobbio, in >> The post...
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Festa a Vico 2017. Mirko Marcelli e Simone Nardoni a Repubblica del Cibo e...
Ormai siete edotti su Festa a Vico 2017. Avete la guida per partecipare e conoscete tutti i nomi degli chef (comprese le giovani promesse), dei pizzaioli, dei macellai e dei >> The post Festa...
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Roma. Delì, perfetto a pranzo con panini di ottima qualità a prezzi strepitosi
Delì Cucina & Bottega a Roma è un piccola perla che brilla di luce propria da appena quattro mesi, in uno dei pittoreschi vicoli di Trastevere a pochi passi dall’affollatissima >> The...
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Bologna. Cos’è Sentaku, il nuovo ramen bar che apre nel quartiere Saragozza
Aprirà a settembre e si chiamerà Sentaku (in giapponese vuol dire “scelta”) il primo Ramen Bar di Bologna. Ad ideare e realizzare il progetto è uno dei giovani che nell’ultimo anno >> The...
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Ristoranti vegani a Milano. 3 cene giapponesi da Radicetonda
Radicetonda è un’insegna di successo sulla piazza vegana di Milano. Il primo locale ha aperto in via Spallanzani, dietro corso Buenos Aires, già da tempo (2012), per iniziativa di tre >> The...
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Puglia. L’eleganza del ristorante Quintessenza, stella Michelin a Trani
La Puglia ci è rimasta nel cuore. Di un nostro breve viaggio vi abbiamo raccontato gli indirizzi imperdibili tra Trani, Polignano e Altamura. E tra questi ce n’è uno che >> The post Puglia....
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I migliori ristoranti di Milano secondo la guida del Gambero Rosso 2018
Il brutto delle guide gastronomiche è che ora che hai finito di leggerla capire le tendenze vedere chi sale e chi scende provare i ristoranti per vedere se la guida >> The post I migliori...
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Roma. Ostriche e crêpe da Éphémère, cioè Le Carré Français che apre sul...
L’estate romana quest’anno parla anche francese. Stasera alle 21, all’interno della manifestazione Lungo il Tevere di Roma, accende i fuochi L’Éphémère, lo spazio dedicato alla cucina provenzale e alle...
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Milano. Ratanà e il piacere di mangiare in un ottimo ristorante all’aperto
Sono giunta al Ratanà di Milano dopo l’evento dedicato all’incontro tra Arte&cioccolato, serata allietata, oltre che dalle opere pittoriche esposte, anche dalla degustazione del dolce creato ad hoc...
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Ischia. Libera Iovine al ristorante O’ Pignattello a Lacco Ameno per questa...
A conoscere Libera Iovine, non c’è da perdersi in chiacchiere, anche perché a lei non piacciono, ma si può andare subito al sodo, perché dal mangiare senza infamia né lode >> The post Ischia....
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Milano. Cosa vuol dire cenare da Manna con Matteo Fronduti, vincitore di...
Chi scrive non aveva mai avuto molti dubbi sull’identità del vincitore della prima edizione di TopChef Italia: Matteo Fronduti. Anche se pensavo che l’altro Matteo, Torretta, sarebbe stato un...
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Roma. Cosa mangiate al Pagliaccio che riapre con un percorso parallelo tra...
Il Pagliaccio, ristorante due stelle Michelin di Roma, riapre lunedì 19 giugno con il servizio serale, già al completo, a conferma dell’attenzione con cui gli appassionati hanno seguito le...
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Roma. La fantastica cucina di Altrove, ristorante etnico con un ottimo scopo
Altrove è un ristorante etnico di Roma molto particolare. Oltre che buono è stato creato dalla Onlus Cies (Centro Informazione ed Educazione allo Sviluppo) che ha deciso di entrare nel campo >>...
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