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Milano. Menu e prezzi di Lume, il ristorante di Luigi Taglienti che apre in...
Luigi Taglienti è tornato. Me lo aveva anche detto a Taste of Milano che Lume, il suo nuovo ristorante, avrebbe visto il lume alla metà di giugno. E infatti, puntualissimo, il >> The post...
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Lecce. Tormaresca Vino & Cucina è il nuovo bistrot del Salento
Tra le mura barocche di Lecce, trova spazio un nuovo posto. È Tormaresca Vino&Cucina che indossa le vesti di bistrot ma offre le più tradizionali eccellenze del Salento e della >> The...
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Milano. Mettersi in forma alla Maniera di Carlo con 10 portate a 40 €
Che cosa succede quando un cuoco invece di cucinare… colora? Accade che gli ingredienti si tingono, i piatti si dipingono e i colori primari si accostano arbitrariamente a quelli secondari, >>...
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Milano. Le insalate di Andrea Berton perfette in estate e per un nuovo menu...
Andrea Berton pensa alla pausa pranzo per la stagione del caldo e lo fa alla maniera di un ristorante stella Michelin. Nascono così 8 insalate in grado di accontentare i >> The post Milano....
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Roma. Biolosophy, nuovo locale che mette insieme bio e Novecento
Continuiamo a segnalarvi nuove aperture a Roma La città è invasa dai locali in stile vintage e post industriale e mi mancava una boccata di aria fresca, ovvero, un ambiente diverso >> The...
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Pizza. Piz, ovvero la pizzeria numero 1 per TripAdvisor a Milano
In meno di due mesi, Piz, la nuova pizzeria di Pasquale Pometto a Milano, è arrivato al numero 1 (su 6164 ristoranti di Milano) della classifica di TripAdvisor a testimonianza >> The post...
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Un’altra Capri è possibile con il menu di Gennaro Amitrano a 40 €
Gennaro Amitrano si è dato una duplice missione a Capri che a tratti potrebbe sembrare impossibile: farvi mangiare a 40 € e farlo per di più tutto l’anno con un >> The post Un’altra Capri è...
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Florian Maison, il ristorante di contaminazione che guarda alle stelle più...
A soli 7 km da Bergamo si trova Florian Maison dove lo chef sorrentino Umberto De Martino insieme alla compagna Monia Remotti accoglie gli ospiti in una grande locanda nascosta >> The post...
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Roma. Pascucci al Porticciolo, migliore ristorante di pesce ora anche per il...
Gianfranco Pascucci con il suo ristorante Pascucci al Porticciolo di Fiumicino ha ricevuto le Tre forchette del Gambero Rosso 2017. La guida è relativa agli indirizzi di Roma ma, normalmente,...
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Milano. Andrea Marconetti, da MasterChef a Umami che è caffetteria con cucina
La prima domanda è, chi è Andrea Marconetti? Per alcuni è un perfetto sconosciuto, per altri è Andrea di “Andrea e Maurizio quelli di Masterchef”, allo stato attuale è lo chef >> The post...
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Davide Scabin e il Quadraling che rivoluziona la teoria di piatti e sensazioni
Sul mio polso ho tatuato un cerchio: comprensibilmente vuoto, logicamente lineare, indubbiamente tondo. Quando ho conosciuto Davide Scabin, ad oggi 1 stella Michelin dopo averne persa un’altra con la...
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Milano. A’ Riccione, ristorante di pesce che ha molto deluso
Mi sarebbe piaciuto che il titolo di questo articolo fosse stato “A’ Riccione che soddisfazione” – ma, con tutta evidenza, qualcosa è andata storta per la nostra squadra alla ricerca dei migliori...
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Roma. Carne di Liberati e pane di Bonci per il nuovo Ham Holy Burger a Termini
C’è grande fermento alla stazione Termini. Il 15 settembre aprirà il Mercato Centrale di Umberto Montano nella cappa Mazzoniana. Ed in testa ai binari è stata aperta la nuova Terrazza >> The...
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Roma. La pizza di Pier Daniele Seu a Gazometro 38 è da Top Ten
Siete d’accordo con la classifica delle migliori pizzerie di Roma pubblicata qui su Scatti di Gusto? Tra i mostri sacri della pizza nella Capitale c’è Pier Daniele Seu, giovane pizzaiolo il >>...
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Roma. Oliver Glowig apre la trattoria contemporanea nel Mercato Centrale di...
La Stazione Termini di Roma si sta trasformando in un polo del cibo di qualità e richiama anche chef di caratura stellare. La notizia che Umberto Montano replica il format >> The post Roma....
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Milano. Pavé apre Break, nuovo locale a tutta colazione a Porta Romana
Tre, due, uno.. Zero! No, ho sbagliato. Con Pavé Break non si ricomincia da tre ma si parte da zero e a differenza della teoria scabiniana del Quadraling di cui vi >> The post Milano. Pavé...
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Andrea Bartolini consiglia 5 ristoranti e piadine sulla Riviera Romagnola
Della cucina emiliano-romagnola non si è mai sazi. Abbiamo appena saputo da Agostino Iacobucci 5 ristoranti per mangiare a Bologna (e dintorni) ma ora che l’estate è arrivata prepotente vogliamo...
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Roma. Madre, probabilmente la pizza più cool per non dire figa della Capitale
Roma Luxus Hotel. Mai nome fu più azzeccato per questo nuovo tempio del fighettismo romano che è stato declinato benissimo in camere, cocktail bar e – soprattutto – pizza fashion. Eh >> The...
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Evù, ristorante che vi fa innamorare della Costiera Amalfitana e del rapporto...
Vietri sul Mare è la porta del paradiso in terra. La guardi con la cupola della chiesa di San Giovanni Battista che brilla al sole dal curvone dell’autostrada Napoli – >> The post Evù,...
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Pokémon Go. Guida ai 10 luoghi del cibo dove trovare i migliori mostri
Pokémon Go è stato rilasciato in Italia da tre giorni ed ha subito riportato in auge i mostriciattoli che hanno fatto la fortuna delle console Nintendo negli anni ’90. Il gioco al tempo del >>...
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