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Delivery: come un ristorante può farlo bene incassando il 50% in più
Da ristorante a ristorante “delivery-friendly” incassando il 50% in più con la consegna a domicilio. Lo ha fatto durane il lockdown primaverile Gianni Catani, chef e proprietario di tre ristoranti....
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Ristoranti d’albergo: 30 stellati Michelin con camere e cena dopo le 18
Ristoranti d’albergo: una soluzione lapalissiana. Se non posso cenare nei locali costretti a chiudere alle 18 dal DPCM ultimo scorso, perché non approfittare della ristorazione alberghiera? Il nuovo...
View ArticleUmberto Carriera: cosa pensare di chi non chiude il suo ristorante alle 18?
Siamo qui convenuti per giudicare Umberto Carriera, 30 anni, titolare di 6 ristoranti a Pesaro e provincia. Nonché i replicanti che, come lui, rifiutano di chiudere i loro ristoranti alle 18....
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Nole a Pescara. Recensione del ristorante bistrot: la doppia formula piace
Nole, ristorante bistrot a Pescara, è semplicemente l’acronimo delle ultime sillabe dei nomi dei soci: Daniele D’Alberto e Pino Della Valle. Il primo, chef pescarese poco più che trentenne, un po’...
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Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin
Rispettosi del quasi sorpassato Dpcm del 24 ottobre, l’unico modo per andare a cena dopo le 18 è scegliere il ristorante in un albergo e dormirvi. Come al Casamatta Restaurant del Vinilia Wine Resort...
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Staycation. Da Incalmo a Este cena dopo le 18 e camera scontata a 50 €
Staycation, cioè la cena con pernottamento nell’albergo che accoglie il ristorante, non è solo un fatto stellato. Vi ricordate di Incalmo, il ristorante gourmet aperto all’interno dell’Hotel Beatrice...
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Pescheria: recensione di un pranzo in zona gialla nel ristorante di Salerno
Un pranzo a Pescheria Salerno è una di quelle cose che si possono fare nella scacchiera dei divieti imposti nuovo Dpcm coronavirus a zone. Almeno se siete in una delle regioni di colore giallo. Che...
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Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away
La Guida Michelin ha pubblicato un lungo elenco, in corso di aggiornamento, di ristoranti stellati e anche pizzerie, con annesse informazioni sui servizi di consegna a domicilio o di asporto attivi....
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Guida Michelin delivery Lombardia: i migliori 10 ristoranti stellati a domicilio
La Guida Michelin ha pubblicato l’elenco dei ristoranti presenti nell’edizione 2020 della che hanno avviato la consegna a domicilio o l’asporto. Ebbene, quelli a cui la “Rossa” ha attribuito la stella...
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Urubamba, recensione soddisfatta del ristorante nikkei di Napoli
Urubamba. Un nome insolito, esotico, aneddotico per un ristorante a Napoli che, nonostante voci e contraddizioni, è ancora in zona gialla. Si può dunque andare (ancora) a pranzo visto che per i...
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Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere
Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via da una...
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Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery
Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio. Il nostro giro dei migliori...
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Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi
Che bello il ristorante Rosenbar a Gorizia. La sua atmosfera mi ha conquistato nelle due occasioni in cui ho avuto modo di visitarlo. Il vostro sguardo si soffermerà sul bancone d’antan, sulle sedute,...
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Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio
Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non rappresenta la...
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Asporto. Recensione del ristorante a domicilio Sine in zona rossa a Milano
Milano e la Lombardia sono in zona rossa per cui alla voce ristorante abbiamo due possibilità: asporto e consegna a domicilio. Il quasi lockdown del nuovo Dpcm ha chiuso bar, ristoranti, pizzerie, pub...
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Coronavirus. A Natale 2020 un nuovo Dpcm per bar, ristoranti, pizzerie
Cosa succederà in questo Natale 2020 per bar, ristoranti, pizzerie, pub, pasticcerie? Il Natale con il coronavirus che morde e l’Italia a zone non sembra promettere nulla di buono. Premesso che ci...
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Coronavirus: i conti di un ristorante prima e dopo, ora conviene stare chiusi
Per un ristorante, in era Coronavirus, l’imperativo è sopravvivere. Ma fino a quando non si può ripartire in sicurezza e senza il rischio di dover chiudere di nuovo, conviene stare aperti? In altre...
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10 ristoranti a domicilio a Milano: il meglio di asporto e delivery
Asporto e consegne a domicilio sono l’unico modo per far funzionare i ristoranti e le pizzerie in zona rossa e arancione. Anche Anthony Fauci, il virologo statunitense assai poco apprezzato da Donald...
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Guida Michelin 2021 Pechino: tutti i ristoranti stellati della capitale cinese
In Cina, meglio, a Pechino, è uscita la Guida Michelin 2021. Il Paese da cui è partita la pandemia che ha messo alle corde la ristorazione in buona parte del mondo, tiene a battesimo l’uscita in piena...
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Guida Michelin Italia 2021: novità e stelle presentate online il 25 novembre
L’annuncio è ufficiale: la Guida Michelin Italia 2021 sarà presentata in diretta streaming mercoledì 25 novembre a partire dalle 11.30. Una settimana e sapremo dunque quali sono le nuove stelle che...
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