Dovremmo essere al sicuro per il resto dell’anno, abbiamo abbastanza denaro da parte. Incomincia così la video intervista che René Redzepi, lo chef del Noma di Copenaghen, ha rilasciato alla giornalista canadese di La presse Montreal Marie-Claude Lortie sul suo canale video di Instagram. Grazie ai provvedimenti del governo danese, che a partire da due […]
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