Jacopa è un nuovo ristorante romano a Trastevere, nascosto nella quiete dell’hotel San Francesco. Aperto in sordina qualche settimana fa, ha tutte le carte in regola per diventare un punto di riferimento per chi ha voglia di una cucina moderna ma pulita, di sapori netti ma delicati, dell’armonia nel piatto degno del minimalismo giapponese. Il […]
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