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Ibiza. Al ristorante è tempo di spettacolo con Ferran Adrià e Gennaro Esposito
In principio a Ibiza fu il ristorante più costoso del mondo: il Sublimotion di Paco Roncero. Siamo stati in ennemila a meravigliarci per questo esclusivo ristorante. Ben 1600 euro a >> The...
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Quanto costa la burocrazia per aprire un ristorante
Quanta burocrazia, quanto tempo e quanti soldi ci vogliono per aprire un ristorante nel nostro Paese? Lo ha svelato la Stampa in un’inchiesta di Francesco Margiocco, che ha messo a >> The...
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10 ristoranti imperdibili sul mare di Roma
Finalmente è arrivata l’estate anche a Roma. Tutti impazienti di abbandonare la città per raggiungere mare e aria fresca almeno a pranzo o a cena. Dopo i ristoranti per mangiare >> The post...
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Ristoranti Milano. Trippa per tutti nella Trattoria che ha appena aperto
Fra le tante teorie della critica gastronomica, c’è quella che sostiene che è meglio non andare a provare un locale appena aperto. Io invece da Trippa ci sono andato praticamente subito. >>...
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Acciaroli. Franco Pepe porta la pizza al Mister Marlin
Ci sono giorni in cui una buona notizia ti mette di buonumore da qui al 31 agosto. Franco Pepe, uno dei migliori pizzaioli d’Italia – e quindi del mondo, approda >> The post Acciaroli. Franco...
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Italy is Eataly. Menu e prezzi dei 15 ristoranti di luglio a Expo
Luglio con grande caldo a Expo che è sempre infiammato dalla querelle sui prezzi del cibo. Noi vi abbiamo fornito la guida a 100 prezzi ordinati in maniera crescente in >> The post Italy is...
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Combattere l’afa con 10 piatti di pesce e 10 rosé da Meglio Fresco a Roma
Combattere l’afa e il calore con le bollicine rosé mi sembra un’ottima idea. Abbinare 10 etichette con altrettanti piatti di Meglio Fresco, la pescheria con cucina di Roma, rischia di >> The...
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Mangiare pesce a 20 € al ristorante è possibile ad Anzio
Mangiare pesce – buono – a 20 €? Impossibile direte voi. Eppure c’è qualche timida avvisaglia di una ristorazione di massa che lavora sulle quantità, ma cerca di non trascurare >> The post...
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Grecia. 7 indirizzi dove mangiare tra Atene e le isole
La Grecia è schizzata al primo posto delle ricerche degli Italiani su Google. Colpa della crisi ma anche della voglia di vacanze. E mentre si passa dall’ipotesi di Grexit a >> The post...
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Riviera Romagnola. Vacanze e buona cucina a Palazzo Vivaldi
Dopo il lancio a Milano dell’Hotel Seven Stars Galleria e dei ristoranti connessi (La Sinfonia, Duomo 21, Pavarotti, Pizzeria I 12 gatti), la Townhousehotels del Gruppo Alessandro Rosso sbarca a...
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Ristoranti Expo Milano. Meglio gli gnocchi o i canederli?
Nuovo cambio dei ristoranti da Eataly. Abbiamo già a disposizione tutti i menu con i relativi prezzi. Non resta che fare altro confronto-scontro fra cucine diverse, come già vi abbiamo >> The...
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Milano. Quanto vi costa la pizza dei Dodici Gatti che ha aperto in Galleria
La Galleria di Milano sta diventando il posto a più alta densità di aperture gastronomiche della città. E non è solo effetto dell’Expo che comunque le ha stuzzicate. Vi ricordo >> The post...
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Gerusalemme. Adom, il ristorante che fonde le culture gastronomiche
Per un occidentale in Israele Shabbat e Kosher sono due parole che si rincorrono magicamente. Rappresentano la sintesi immediata della cultura che non conosci e ti incuriosisce. Anche per i >>...
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Roma. Com’è Eataly 2 che per ora non riesce ad aprire al pubblico
La notizia è che il nuovo store romano di Eataly non ha aperto le porte al pubblico oggi, come invece era stato annunciato. Ancora un po’ di pazienza è richiesta >> The post Roma. Com’è...
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Modena. I 10 migliori borlenghi per votare il campione 2015
La disfida del Borlengo è partita con un coupon che sarà pubblicato fino al 10 settembre sulla Gazzetta di Modena di cui si conoscerà il responso a ottobre. Si vota >> The post Modena. I 10...
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Diversamente mare. 10 indirizzi dal litorale domitio al Sud di Napoli
Napoli è città di mare e offre indirizzi interessanti di trattorie per mangiare bene come nel caso delle nostre 10 trattorie dall’inarrivabile rapporto qualità prezzo. Un post cult per chi >>...
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Cosa cambiereste al Relais Blu, nuova stella Michelin della costiera sorrentina?
Non so se a Roberto Allocca e ad Antonino Acampora, chef e patron del Relais Blu di Termini di Massa Lubrense, siano fischiate le orecchie negli ultimi 20 giorni. È >> The post Cosa...
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Roma. Hamburger e birra artigianale al nuovo Byron a Ostiense
Un’altra casa del matrimonio tra hamburger e birra sta per aprire a Roma. Si chiama Byron. E io, come al solito, sono andata a curiosare per vedere l’ennesimo locale simile >> The post Roma....
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Miracolo a Milano/50. Mangiare all’aperto al Chiostro con sgagnini a 8 €
“Ciao! Cosa ci fai qui? Vai a cena da Andrea?” Miracolo a Milano: incrocio il mio amico Totò (già compagno di scorribande “foodie” alla ricerca di un “miracolo” gastronomico), evidentemente >>...
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Osterie Slow Food: ravioli e gamberi di Crapolla allo Stuzzichino a...
La scusa di un’anticipazione del piatto da portare a Festa a Vico, il richiamo sempre forte dei gamberi di Crapolla, una cena tipica da osteria contemporanea. Lo Stuzzichino di Mimmo De >>...
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