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Il Grifone di Palazzo Varignana vicino Bologna è in Guida Michelin
Ad un anno dall’apertura Il Grifone, ristorante fine dining di Palazzo Varignana a Bologna, entra nella guida Michelin capitanato dal talentuoso chef Francesco Manograsso. Il Grifone è situato...
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La Taverna di Bacco a Nettuno, non la solita tavola sul litorale
Raggiungere il litorale vicino Roma equivale a catapultarsi fra fritturine e pasti da stabilimento balneare, ma sono sempre di più le eccezioni che valgono il viaggio. Ne è esempio La Taverna di Bacco...
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Ö Magazín, osteria a Santa Margherita per il pranzo Ligure perfetto
All’interno di un palazzo storico, in uno dei caruggi alle spalle del Porto di Santa Margherita Ligure, l’Osteria ö Magazín si è insediata con orgoglio e tanta voglia di promuovere una cucina di...
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Antichi Sapori a Parma, la trattoria che vale un pranzo perfetto
Il nostro pranzo alla Trattoria Antichi Sapori a Gaione, qualche chilometro fuori Parma, inizia con qualche indecisione e molte aspettative dopo aver studiato il menu durante il tragitto da Modena....
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Ristoro degli Angeli a Roma, ristorante citato dal Washington Post
Lo storico locale Ristoro degli Angeli nel quartiere Garbatella a Roma è cambiato, ma non troppo. Ad un anno dal cambio di gestione con Francesco Morrone e Domenico Falcone, due amici appassionati di...
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Locanda Marinai a Bordighera: il menu è un tuffo negli anni ’60 –’70
La Locanda Marinai a Bordighera, in Liguria, sulla Riviera di Ponente, è uno dei locali che fanno capo a Maison Pani. Uno dei progetti di ristorazione più interessanti e completi del Ponente, nato...
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Acquapazza a Cetara, il ristorante che ti fa amare la colatura di alici
Tempo di costiera amalfitana, di Cetara e del ristorante Acquapazza. Gettonatissima con il sole, irrinunciabile durante le feste comandate e i ponti come quello del 2 giugno, Cetara è conosciuta...
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Etxeko Ibiza, nuovo ristorante stella Michelin sul mare delle Baleari
È lo chef spagnolo più premiato dalla rossa Michelin, terzo nella classifica mondiale, con ben 12 stelle all’attivo, parliamo dello chef basco Martín Berasategui che ha portato la prima stella...
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177 Toledo, quanto costa il ristorante di Giuseppe Iannotti a Napoli
Martedì 6 giugno apre a Napoli 177 Toledo, il nuovo ristorante di Giuseppe Iannotti, due stelle Michelin con il suo Kresios a Telese Terme. Il ristorante è all’ultimo piano delle Gallerie d’Italia di...
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San Tommaso 10, menu e prezzi del ristorante che riapre a Torino
La piccola drogheria dove ebbe inizio la grande storia del Gruppo Lavazza, dopo due anni di lavori spalanca le sue porte per ridare alla città di Torino un spazio in cui vivere momenti di spensierata...
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Piacere a Roma, ristorante di pesce e di terra con menu molto ricco
Il ristorante Piacere a Roma è un indirizzo di pesce e di carne guidato dallo chef colombiano Stiven Toro. Aperto nel quartiere Prati a ridosso della pandemia, dopo un inizio faticoso è giunto a un...
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Il nuovo ristorante Morbido al Quark Milano: menu e prezzi
Il ristorante Morbido si trova all’interno del complesso del nuovo Quark Hotel Milano, 4 stelle in zona Vigentina. L’albergo, appena rinnovato a cura del gruppo Aries, specializzato in gestione...
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Locanda Le Tre Sorelle a Casal Velino in Cilento: pesce stupendo
Il mare e le colline del Cilento: c’è tutto nei piatti della Locanda Le Tre Sorelle a Casal Velino. Franca Feola insieme al marito ha messo su un gioiello di ristorante inerpicato sulle balze che...
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Equilibrio a Dolcedo, ristorante ora in guida Michelin: menu e prezzi
Sono 15 i ristoranti che entrano in Guida Michelin a giugno e noi abbiamo assaggiato il ristorante Equilibrio a Dolcedo nell’entroterra ligure di Imperia. Una lista che arricchisce la selezione della...
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Il Sorpasso, com’è il ristorante a Castiglioncello che ricorda il film
Castiglioncello è la località sul mare della Toscana che nel 1961 ospitò le riprese de Il Sorpasso, il celebre film di Dino Risi con Vittorio Gassman e Jean-Louis Trintignant. Il film che ebbe come...
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Ristorante Dattilo a Strongoli, indimenticabile stella in Calabria
Alle porte dell’estate ce ne siamo andati sulla costa ionica calabrese a provare il ristorante Dattilo di Caterina Ceraudo, e già che c’eravamo abbiamo anche fatto visita alla cantina con papà...
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Trattoria Vecchio Mercato a Bologna, cucina emiliana senza glutine
A Bologna, in via Piero Gobetti, zona Bolognina, la Trattoria pizzeria Vecchio Mercato propone con successo i piatti della tradizione emiliana. Gli stessi che vengono propost in tutte le trattorie...
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La Magnolia a Forte dei Marmi vuole riconquistare la stella Michelin
Il fine dining a Forte dei Marmi ha ragione di esistere più che in tante altre località balneari. Oltre ai nostalgici di un sapore di mare non ancora sfumato del tutto, “stessa, spiaggia, stesso mare,...
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Ristorante Qafiz, la nuova vita della stella Michelin in Aspromonte
Qafiz, il ristorante di Nino Rossi in Aspromonte, 1 stella Michelin, durante lo scorso inverno ha subito un profondo cambiamento. Da un lato la sala, completamente ridisegnata, ha il suo punto...
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Don Maccarone a Napoli, nuova trattoria della pizzeria Nennella
Ciak si gira, nuova apertura dagli autori della pizzeria Nennella a Napoli che sui Gradoni di Chiaia hanno aperto Don Maccarone. La trattoria si trova a pochi passi dalla pizzeria di asporto dei...
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