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Che Gioia la carbonara del nuovo ristorante di terra a Salerno
Una buona carbonara, e non solo, promette Gioia Cucina di Terra, il nuovo ristorante aperto a Salerno appunto in piazza Flavio Gioia. L’insegna è sempre della premiata ditta Esposito e Guariglia,...
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Scatto a Torino, quanto costa e come si mangia nel nuovo ristorante dei...
È trascorso poco più di un mese dalla riapertura dello storico Caffè San Carlo, ma i Costardi Bros sono inarrestabili e raddoppiano a Torino con la loro seconda creatura: Scatto. Situato nella sala...
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Milano Fashion Week: i 20 migliori ristoranti per mangiare bene
Dal 21 al 27 febbraio a Milano è la Settimana della Moda, meglio Milano Fashion Week, con un fitto calendario di appuntamenti e ristoranti da prenotare. Pubblico internazionale, buyer, stilisti,...
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Li Somari, trattoria a Tivoli che nasconde un ristorante fuori Roma
Li Somari – Trattoria fuori porta è il nome di un locale del centro di Tivoli che racconta una verità e una bugia. Che sia un posto fuori porta, non può essere messo in dubbio. Ma Li somari nasconde...
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Per Me Giulio Terrinoni, ristorante di pesce stella Michelin a Roma
A otto anni dalla sua apertura, Per Me di Giulio Terrinoni è una certezza tra i fine dining capitolini. Siamo a Vicolo del Malpasso, una via caratteristica del centro di Roma tra Via Giulia e Via dei...
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Le Radici Experience a Battipaglia, l’ottima cucina sposa il design
Le Radici Experience è il nuovo ristorante fine dining del gruppo Adinolfi aperto da pochi mesi a Battipaglia con la guida dello chef Matteo Sangiovanni. Va a completare l’offerta dell’hotel Commercio...
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Le Massif a Courmayeur: nuovi chef e menu al ristorante LM38
Di Le Massif a Courmayeur e del suo ristorante di punta LM38 vi avevamo già parlato nella mappa dei luoghi del cibo. Quest’anno però a guidare il timone di uno dei ristoranti più suggestivi del posto...
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Cannavacciuolo: i prezzi di Villa Crespi, quanto costa il ristorante
Persino i Ferragnez, incuranti dei prezzi –beati loro– hanno scelto Villa Crespi, il romantico ristorante 3 stelle Michelin di Antonino Cannavacciuolo, per fare pace. Come da video circolante su...
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21 trattorie di Bologna dove provare la vera cucina emiliana
Apriamo il file trattorie di Bologna. Santa tagliatella, adesso proteggici tu. Gironzolando per i vicoli della città le vostre narici si dilateranno tra effluvi di ragù o brodo di carne e...
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Ristorante giapponese Kohaku, la vera cucina Kaiseki a Roma
Kaiseki è una filosofia prima ancora che una cucina, e al ristorante giapponese Kohaku di Roma ha trovato espressione compiuta. La parola Kohaku in sé significa ‘ambra’, una pietra “dalla perfetta...
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Non dire al pescatore quanto è buono il pesce con lo champagne
Pesce e champagne, un classico degli abbinamenti. Ma niente ostriche per questa cena al ristorante Pescheria di Salerno in accompagnamento con lo champagne, rectius, gli champagne Pol Roger. La maison...
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I prezzi di Bottura: Osteria Francescana e Casa Maria Luigia
Cosa c’è sul menu dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura e quali sono i prezzi per mangiare e dormire a Casa Maria Luigia? Se lo chiede allo stesso modo chi sogna la sua prima volta nel...
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Friccico, bistrot a Roma con brace e piatti di selvaggina
Friccico è un bistrot di ispirazione parigina nel quartiere Monteverde di Roma. Un locale conviviale e intimo, dove il cliente è ben seguito e accudito dalla padrona di casa Serena Moretti che fa le...
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Fourghetti a Bologna, quanto costa il ristorante dei 4 spaghetti
Nella via della Bologna bene sono andato a testare il ristorante Fourghetti per la seconda volta. Forse non tutti sanno che il nome del ristorante deriva dall’unione del numero 4 in inglese – four – e...
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Le 10 migliori amatriciane di Roma e i ristoranti dove mangiarle
Se a Roma la carbonara gode di un indiscutibile successo non è da meno la amatriciana, spesso oggetto di domande e confronti per stabilire quali sono le migliori. “Rigatoni, mezza manica o bucatino?”...
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Zaïa a Milano, menu e prezzi del ristorante in Darsena
Il ristorante Zaïa ha aperto da poco a Milano ed è già sulla bocca di molti. Grazie al menu, all’atmosfera e grazie anche al nome scelto con cura per essere suggestivo e memorizzabile. Un nome di...
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Marc Lanteri apre il nuovo ristorante nelle Langhe: menu e prezzi
Il nuovo ristorante dello chef Marc Lanteri ha aperto a Castagnito d’Alba, in provincia di Cuneo, tra le Langhe e Roero. Lo chef transalpino (nato a Tenda, sul versante francese della Valle Roya)...
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Emozionando a Salerno, ristorante che cerca spazio in centro città
L’indirizzo del ristorante Emozionando, nel centro di Salerno, è uno di quelli che vanno segnati in rubrica. La mappa gastronomica del centro di Salerno è sempre più ricca. L’offerta va dall’apripista...
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26 trattorie di Venezia per mangiare di gusto spendendo il giusto
State per scoprire diverse piccole trattorie nascoste nei vicoli e nelle piazze secondarie di Venezia. Città in cui, lo dicono tutti, si spende molto e si mangia, mediamente, male. È vero che trovare...
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Margutta, menu e prezzi del ristorante vegetariano storico di Roma
Il Margutta Veggy food&art è un ristorante vegetariano del centro di Roma o, meglio, il ristorante vegetariano, pioniere della cucina vegetale nella Capitale. Aperto nel 1979 grazie da Claudio...
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